其實這個夜市，我不太熟悉，都是從同事的facebook中，得知這地方。一看地圖，沒有捷運可以直達，真的是很難去到的。而我今次就坐捷運到龍山寺站，用Google Map(已下載了台北地圖)行過去，真真正正是"睇地圖去旅遊"。
店舖：蔥油餅
- 南機場夜市都有不同的食物, 等我先講一下- 蔥油餅。如果你有留意一下，做一件蔥油餅都有很多工序；從雪櫃裡拿出一個麵團，已經是一個個分好放在袋內，可以想到麵團已做了一些功夫，放入油鍋前先要把麵團壓平，在另一個油鍋放了雞蛋，炸了一陣就放蔥，最後將他們結合和加上醬汁，一件好味的蔥油餅就做好了。再留意一下店主的表情，可以見到他是多麼的專業，慢慢地和細心地做好這個餅，好值得欣賞。
其他美食介紹
店舖：好佳蚵嗲
- 人潮不斷，有排隊買外賣，有堂食，生意都幾好。點了招牌的蚵嗲、韭菜捲，味道...炸酥脆的外皮，裡面包著滿滿的餡料，和沾了店家提供的醬汁，正! 再加一碗軟綿綿的豆花配上香甜的花生，太美味啦!
- 店長都好攪笑，他看見我們背著背包，以為我們是過來台灣"諗書"，我們還像年輕人嗎?
店舖：秀昌水餃館
- 原本是想去來來水餃，誰不知已經太夜了，已經關門了，最後走到秀昌水餃館，而且只有韭黃水餃可以叫。餃子皮清透又有彈性的感覺，沾個醬，好好食。
其他還沒有食的
- 上海生煎包，甜不辣，木瓜牛奶, ^^ 下次吧!
Photo: 23 Nov 2011
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