2011年11月9日 星期三

【台灣 - 宜蘭.美食】- 吃喝在... 宜蘭市

宜蘭 - 從雜誌上都看過很多介紹,但來台灣這麼多次,都是第一次來宜蘭的 。當要plan一下有什麼做的時候,就會發現,宜蘭真的是很大的!  而且景點都不太集中,最好還是開車來遊這裡。



店舖:青山食藝
記得之前在台北,同事介紹的陶板屋(和風創作料理),覺得好特別。而青山食藝,是我在找宜蘭食物時,在別人的blog得知。青山食藝 的selling point 是 "道道創意料理烹調", 沒有菜單,用的是時令最新鮮食材。聽說有好多人來宜蘭,都會來食,服務員話要一個月前定位! (當然我是walk-in 看看有沒有位啦) 個餐有十道精緻料理,包括: 沙拉,刺身,小品,冰鑽,主食一肉類,主食二海鮮,飽食,火鍋,飲料,甜品。


- 坐下來後,服務員送上一杯 桂花茶,一種甜味從口裡帶出來!沙拉很精緻,刺身都很新鮮,而小品就是薯蓉。

- 其實吃了頭幾道菜,已經有點飽肚的感覺。服務員送上一杯冰鑽-沙冰酸梅湯,喝一口即刻開胃,真的意想不到,完全好想立即吃主食!今次主食是石頭燒牛肉,加上不同的醬汁,正!吃到差不多,火鍋料剛好煮熟,本身是海鮮料,煮的湯都很清,好好味!不枉從這麼遠來品嘗這些料理。

Photo: 22 Nov 2011



2011年11月6日 星期日

【台灣 - 台北.美食】- 吃喝在... 西門町

西門町
- 西門町 - 對於香港人來說,是一個很出名的地方。買手信、住酒店、飲飲食食、行街買嘢、等等,來台北的人,很多時候都會來這裡走走。



店舖:蜂大咖啡
-我本身就不太懂咖啡,都是朋友介紹這間店的。蜂大裡的水滴咖啡真的很濃和香,其實我最欣賞的地方不只咖啡,還有的是這店有不同的東西賣,如咖啡豆、咖啡accessories & equipment、小食和餅,原來一杯咖啡是可以配合不同的配件做出來,而且還可以用不同的味道來欣賞。







店舖:大車輪
- 一輛玩具火車,由開始營業到收工,載運着美食不停地行走。大車輪本身就有幾間分店,而這間是沒有menu,可以從牆壁上的食物名稱點或從火車上直接拿下美食來吃。店舖有一些特色的卷物,魚生也很新鮮,當然價錢相比香港也便宜很多。




其他美食介紹

店舖:阿宗麵線
- 上次都是同事帶我來這間,味道和上次一樣,好好味。我想都有很多人食過,不用多介紹。




Photo: 23 Nov 2011

2011年11月1日 星期二

【台灣 - 台北.美食】- 吃喝在... 台北車站

台北車站
台北車站 - 不只是要坐火車、坐機場巴士或是搭乘捷運,都是常去的地方。而現在火車站那邊,還開了很多餐廳,要慢慢地試。當然,酒店住在這附近,都是一個好選擇。

店舖:N.Y.Bagels
- 位於京站購物中心及台北轉運站內, 鄰近台北車站。買完手信後,原本只是怕趕不上飛機,當看到這間餐廳,當然有點心動,心想... 「飛機上可能沒有太好食的東西...」 其實自己好想食Bagel就真,沒有多想就入了去。打開menu就已經有心水 - Bagel with Cream Cheese! 但又覺得從這麼遠來到,不應該食這個,想了一會,當然決定了試新嘢 - 墨西哥辣鮪魚沙拉三文治。三文治可選bagel,正!咬了一口,就回想起以前在電視看過的製作過程,bagel不是油炸的,它是將麵糰先烚後焗,加上麵糰比其他麵包重身,故焗後質感較實,口感也較為煙韌。加上美味的薯條,真是很滿足,但代價是...趕巴士上飛機。



其他美食介紹


店舖:福州世祖胡椒餅
- 去到饒河街夜市, 一定要吃 - 福州世祖胡椒餅。胡椒餅都有很多分店,今次又吃了的,就是近台北車站那間。差不多每次來台北都有吃過,其他詳細感受,留待下一次介紹饒河夜市才寫吧。





Photo: 22 & 24 Nov 2011