宜蘭 - 從雜誌上都看過很多介紹，但來台灣這麼多次，都是第一次來宜蘭的 。當要plan一下有什麼做的時候，就會發現，宜蘭真的是很大的! 而且景點都不太集中，最好還是開車來遊這裡。
店舖：青山食藝
記得之前在台北,同事介紹的陶板屋(和風創作料理)，覺得好特別。而青山食藝，是我在找宜蘭食物時，在別人的blog得知。青山食藝 的selling point 是 "道道創意料理烹調", 沒有菜單，用的是時令最新鮮食材。聽說有好多人來宜蘭，都會來食，服務員話要一個月前定位! (當然我是walk-in 看看有沒有位啦) 個餐有十道精緻料理，包括: 沙拉，刺身，小品，冰鑽，主食一肉類，主食二海鮮，飽食，火鍋，飲料，甜品。
記得之前在台北,同事介紹的陶板屋(和風創作料理)，覺得好特別。而青山食藝，是我在找宜蘭食物時，在別人的blog得知。青山食藝 的selling point 是 "道道創意料理烹調", 沒有菜單，用的是時令最新鮮食材。聽說有好多人來宜蘭，都會來食，服務員話要一個月前定位! (當然我是walk-in 看看有沒有位啦) 個餐有十道精緻料理，包括: 沙拉，刺身，小品，冰鑽，主食一肉類，主食二海鮮，飽食，火鍋，飲料，甜品。
- 坐下來後，服務員送上一杯 桂花茶，一種甜味從口裡帶出來！沙拉很精緻，刺身都很新鮮，而小品就是薯蓉。
- 其實吃了頭幾道菜，已經有點飽肚的感覺。服務員送上一杯冰鑽-沙冰酸梅湯，喝一口即刻開胃，真的意想不到，完全好想立即吃主食！今次主食是石頭燒牛肉，加上不同的醬汁，正！吃到差不多，火鍋料剛好煮熟，本身是海鮮料，煮的湯都很清，好好味！不枉從這麼遠來品嘗這些料理。
Photo: 22 Nov 2011
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